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La glucosa líquida es una mezcla de maltosa, dextrinas y dextrosa, soluble en glicerina y agua, también es ligeramente soluble en alcohol. La Glucosa Para Cocinar es un líquido comestible endulzante que se usa en diferentes platos, principalmente de repostería o pastelería, también se usa en preparaciones de chocolatería.
Identificador |
157448 |
Marca |
cap |
310475
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